Lekker Literair diner
Crème Vichyssoise met bieslook, gougères, bietenhumus, pompoenhumus, coppa, paté
Ratatouille met confit de canard, olijf-tomaattapenade, grote kappers en basilicum
Gateau de l’opéra (gelaagd gebak: jaconde, koffiecrème, espressosiroop, bittere chocolade ganache, cacao)